Les pizzas à base tomate.

Les pizzas à base tomate, comme son nom l’indique, sont faites avec du coulis de tomate. On peut en apprécier auprès de certaines pizzerias, comme chez la Brasserie Restaurant Le Village se trouvant à Vadézieux.

Les pizzas à base tomate sont faites de toutes sortes d’ingrédients, selon les préférences et les « contraintes » de chacun (régime végétarien, etc.) : légumes, viandes, poissons et fruits de mer, champignons, jambon et autres charcuteries, etc. Pour des pizzas saines et succulentes, rien de mieux que les établissements comme la Brasserie Restaurant Le Village dans l’Ardèche, qui privilégient les produits frais.

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